É cada vez mais importante saber ler os rótulos dos alimentos que compramos. A pensar nisso, a Direção-Geral da Saúde, através do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, preparou um cartão que pode levar e consultar no momento de ir às compras. Conheça o descodificador de alimentos. 

É simples: basta comparar a informação constante no rótulo do alimento ou bebida por 100g ou 100ml, respetivamente, com a informação disponibilizada no cartão (gordura, gordura saturada, açúcares e sal).

Opte por alimentos e bebidas com nutrientes maioritariamente na categoria verde, modere aqueles com um ou mais nutrientes na categoria amarela e evite aqueles com um ou mais nutrientes na categoria vermelha.

A informação contida nos cartões tem por base as recomendações do Departamento da Saúde/Ministério da Saúde do Reino Unido.