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Paté de Grão - Antioxidante

Tempo de preparação: 10 Minutos

Rendimento: 6 Porções

 

Ingredientes:

2 Chávenas de grão cozido

½ Copo de iogurte natural

3 Colheres (sopa) de azeite

3 Colheres (sopa) de pasta de sementes de sésamo

2 Dentes de alho

2 Colheres (sopa) de sumo de limão

Sal q.b.

2 Colheres (sopa) de cebolinha picada

 

Com a farinha mágica, bata o grão até obter uma pasta. Sem parar de bater, junte o iogurte, o azeite, a pasta de sementes de sésamo, o alho e o sumo de limão; bata por alguns segundos. Retire-o do copo, tempere com o sal, adicione a cebolinha, misture bem e leve ao frigorífico até servir.

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