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A Diabetes


A Diabetes é uma doença onde o organismo tem dificuldade em absorver o açúcar do sangue e usá-lo como energia. Isto porque a produção de insulina, substância produzida pelo pâncreas e que degrada o açúcar, é insuficiente. Consequentemente, o açúcar permanece no sangue, em vez de ser usado como nutriente.
Embora seja uma doença que deve ser considerada seriamente, a diabetes é controlável.
Como controlar a Diabetes?
Vigiar a glicemia regularmente.
Tomar a medicação prescrita pelo médico e respeite o horário da toma.
Ter uma alimentação equilibrada e programada:
- Fazer 6 a 7 refeições e lanches por dia;
- Manter esquemas de refeição fixos - não saltar refeições;
- Não comer demais - comer só as quantidades recomendadas pelo seu médico ou pela enfermeira;
- Reduzir o consumo de sal;
- Comer essencialmente cozidos e grelhados;
- Reduzir a ingestão de gorduras saturadas;
- Reduzir o açúcar, preferir os adoçantes;
- Comer 2 pães por dia (de preferência pão integral);
- Comer vegetais diariamente. A fruta é igualmente importante devendo ser sempre acompanhada de 3 bolachas de água e sal;
- Beber pelo menos 1,5l de água por dia. Pode ser ingerido um copo de vinho tinto maduro à refeição. O restante álcool e bebidas com gás são desaconselhadas;
Fazer exercício físico regular, sempre que possível fazer uma caminhadas de 30 minutos por dia.
Vigiar regularmente o peso e a tensão arterial.
Apenas depende de si!!!
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Cozinha saudável em todas as idades
